縱谷區溫差大日照足，使米的品質特色可以發揮

池上鄉公所認證

米粒飽滿，粒粒分明

符合CNS一等米標準

如何煮出好吃的米

1.第一道水加入後攪拌兩下立刻倒掉（避免米粒吸收帶有灰塵味的水）。

2.接著攪拌沖洗 2-3 次，直到水質呈現微混濁的半透明狀即可。

3.讓米在水中浸泡 20-30 分鐘。

4.放入電鍋黃金水米比例

    標準比例： 通常為 米：水 = 1：1.1 或 1.2。

5.悶 15 分鐘，電飯煲跳起後，千萬不要立刻打開蓋子！讓餘溫悶 10-15 分鐘，確保米芯熟透且水分分布均勻。

6.垂直翻鬆： 打開蓋子後，用飯勺以「切、翻」的方式輕輕攪拌，讓多餘的水氣散發掉。這樣飯粒才不會團結在一起，保持顆粒感。

• 商品敍述縱谷區溫差大日照充足
• 使米質特色可以完全發揮
• 米粒飽滿，粒粒分明完整
• 具黏彈性、口感佳、米香濃
• 池上鄉公所產地認證
• 符合CNS一等米標準

商品規格:

品名 : 池上米 6 公斤

商品重量 : 6kg

成分 : 白米

使用方式 : 建議參考包裝袋的烹煮方式

保存方式 : 請存放於陰涼處避免日光直曬致潮濕，開封後請放置冰箱冷藏

產地 : 台灣

食品業登錄字號 : V-193080909-00000-7

產品責任險契約字號 : 00013ML000215

製造/進口商名稱 : 吉安農產有限公司

製造/進口商電話 : 07-3812660

製造/進口商地址 : 高雄市三民區大昌二路111-1號20樓

保存期限 : 以消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上